Gassers feine Torte

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* Schokoladenbrownie * Malibuschokolade * Mandelmousse *
* Pistazien-Schokoladenglasur *

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Zuckerplattendruck bis A4 Format
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Beschreibung

Die perfekte Harmonie aus Schokolade und Pistazie.

Ein raffiniertes Meisterwerk der Patisserie, das jeden Moment zu einem besonderen Genuss macht:
Feinster Schokoladenbrownie verschmilzt mit exotischer Malibuschokolade, eingebettet in ein luftig-cremiges Mandelmousse und vollendet von einer edlen Pistazien-Schokoladenglasur.

Eine verführerische Komposition — von Hand gefertigt und meisterhaft kreiert von Herwig Gasser.

OBERS, EIER, KUVERTÜRE 64% (KAKAOMASSE, KAKAOBUTTER, ZUCKER, SOJALECITIN); KUVERTÜRE MILCH (KAKAOMASSE 70%, MILCHPULVER KAKAOBUTTER, ZUCKER, SOJALECITIN); KUVERTÜRE WEISS 38% (ROHRZUCKER, KAKAOBUTTER, VOLLMILCHPULVER, KAKAO: 38% MINDESTENS); OBERS, Mandelpaste (100% Mandeln), Zucker, EIER, Kokosmilch, Zucker, TEEBUTTER, MAISSTÄRKE, Glukosesirup, Wasser, Kakaopulver 22% (Säureregulator (Kaliumkarbonat)); Inverzuckersirup, Pistazienmark (100% Pistazien), Blattgelatine, Orangensaft, Vanillezucker, Malibulikör 21%, Proteine, Pektin, Zimt,

Eier von Geflügel, Soja, Milch von Säugetieren, Schalenfrüchte

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